【エリンギのバター醤油焼き】 オーブンで即完成！ バター醤油が香る絶品レシピ！ 〈材料〉 -2人分- エリンギ…………………….2本 バター..…………………

【エリンギのバター醤油焼き】

オーブンで即完成！
バター醤油が香る絶品レシピ！

〈材料〉
-2人分-
エリンギ…………………….2本
バター..……………………..30g
ニンニク…………………….少々
塩・こしょう…….………..少々
醤油…….……………………..小さじ2
青ネギ………………………..少々
レモン………………………..1/4個

〈作り方〉
①エリンギの真ん中に包丁で切れ目を入れる。

②切れ目に塩こしょう、ニンニク、バターを入れてオーブンで焦げ目が少し着くまで焼く。

③一度取り出して、醤油をかけてからオーブンに入れ直す。

④1~2分焼いたらオーブンから取り出し、カットした青ネギとレモンを添えたら完成。

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