【キウイのカプレーゼ】
オシャレで簡単なおつまみ
お友達がお家に来たときにおすすめ！
〈材料〉
-2人分-
キウイ………………………..1個
バジルの葉………………….適量
モッツァレラチーズ……..30g
黒こしょう…………………..少々
オリーブオイル……………..適量
ピンクペッパー…………….1つまみ
〈作り方〉
① キウイとモッツァレラチーズをスライスする。
キウイは皮をむいて5~6mmくらいの厚さにカットしモッツァレラチーズも同様にカットする。
②キウイとモッツァレラチーズを交互に並べ上からオリーブオイルをかけバジルを散らす。
③お好みで黒こしょうとピンクペッパーをふったら完成。
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